面对行业发展的新形势与新挑战，为凝聚骨干企业智慧，探寻破局发展新路径，近日，中国职工技术协会白酒专业委员会组织的“汇聚创新动能，共谋发展新篇”白酒行业创新发展交流座谈会暨2025年职工技术创新成果评审会，在江苏洋河酒厂股份有限公司成功召开。贵州茅台、山西汾酒、江苏洋河、泸州老窖、安徽古井、江苏今世缘、陕西西凤、新疆伊力特、四川剑南春、湖北稻花香、北京瀚泽沣等12家会员单位的49位代表出席会议。

中国技协副理事长、白酒专委会会长，泸州老窖股份有限公司副总经理、工会主席熊娉婷主持会议。

中国职工技术协会理事长李世明到会并讲话。

他对江苏洋河酒厂长期支持中国职工技术事业的责任担当、行动善举表示衷心的感谢；对白酒专委会成立以来活跃度和贡献度表示充分的肯定。他提及上个世纪九十年代，中国酒业的产量就达到了900多万吨，在满足市场需要的同时，广大职工也为企业发展和国家建设做出了重要贡献。目前，中央提出稳就业、稳企业、稳市场、稳预期的发展目标，白酒专委会更应积极行动，团结广大会员单位，在服务企业、服务职工、服务发展中，开展更多符合企业需要、符合职工特点的活动，用创新驱动促进企业发展。

他还介绍了中国技协的近期工作：为庆祝中华全国总工会成立100周年，中国技协今年举办的150场职工职业技能竞赛已在全国铺开，国庆节后将迎来高峰期；2025年职工技术创新成果申报工作也进入高峰期，按专业组织的20多个专家组，将陆续展开评审工作。希望白酒专委会能广泛发动，发现、征集和产生更多的高价值、高潜力创新成果，向国庆献礼。

会议承办方江苏洋河酒厂股份有限公司党委书记、董事长顾宇在讲话中表示，中国技协白酒专业委员会作为行业以职工技术为纽带的全国性机构，汇聚了多家头部酒企和上下游产业链，形成了“跨产业、跨地域、跨技术”的“最强阵容”，以“培育大国工匠、致力产业报国”为使命，构建标准化体系、推动数字化转型、促进行业文化交流，为白酒行业创新发展注入了强劲动力，为行业技术攻关与人才孵化提供了坚实支撑。作为行业发展的参与者和见证者，如何在守正中实现创新，如何在传承中实现发展，是大家共同面对的时代课题。当前新技术、新理念、新模式层出不穷，既带来了前所未有的挑战，也孕育着巨大的创新机遇，期待与大家一道，共同推动白酒行业“产业共建、平台共享、合作共赢”的创新发展，迈向更高质量、更有效率、更可持续的未来。

在专委会的精心组织下，贵州茅台、山西汾酒、江苏洋河、泸州老窖等9家企业代表依次发言。各家企业开诚布公，围绕守正创新赋能传统酿造、产业工人队伍建设、白酒技术跃迁与创新发展、陈酿关键技术等核心议题，分享了最具实践价值的技术创新成果与企业发展经验，实现了真正意义上的高水平智慧激荡与经验互鉴。

贵州茅台酒股份有限公司生产管理部副主管刘勇分享的题目为《守正创新赋能传统酿造》。

山西杏花村汾酒集团有限责任公司技术中心主任甄攀分享的题目为《汾酒创新实践与展望》。

江苏洋河酒厂股份有限公司技术总监陈翔分享的题目为《从传统到现代：中国绵柔型白酒技术跃迁与创新发展》。

泸州老窖酿酒有限责任公司副总经理秦辉分享的题目为《浓香型白酒生产技术发展与创新》。

安徽古井集团有限责任公司技术顾问刘国英分享的题目为《聚焦“储酒+育人”战略，推动产业工人队伍建设改革向“新”提“质”》。

四川剑南春（集团）有限责任公司生产管理部部长莫凯分享的题目为《守千年匠心之正 创现代酿造之新》。

新疆伊力特实业股份有限公司副总经理刘新宇分享的题目为《技术突破、工艺优化、成果转化》。

陕西西凤酒股份有限公司技术研发中心副主任张永利分享的题目为《科技创新为高质量发展蓄势赋能》。

北京瀚泽沣科技有限公司总经理梅天雄分享的题目为《酒类陈酿关键技术研究、开发和应用》。

随后，中国技协白酒专委会召开2025年职工技术创新成果评审会，白酒专委会专家委员会主任，泸州老窖股份有限公司副总经理、安全环境保护总监张宿义牵头带领9位专家对来自18家单位的98个成果从创新性、先进性、实用性、经济社会效益、推动科技进步等维度上进行了评审，评选获奖的成果将报至中国职工技术协会。

与会代表参观了江苏洋河酒厂企业展览馆、梦之蓝中央酒区、百年地下酒窖、酿酒车间等，深入学习了先进企业的建设经验。

本次会议获得了与会企业代表的一致认可，彰显了白酒专业委员会在引领行业方向、整合产业资源、促进协同创新中卓越的平台作用。未来，白酒专委会将持续提高服务水平、扎实搭建交流平台，全力推动白酒行业高质量发展，携手各会员单位共同谱写中国白酒更加辉煌灿烂的明天！